|
|
 |
 |
Okunma |
|
73 |
Malzemeler
400 gr pirinç (2 su bardağı) 400 gr taze iç bezelye 1 Demet maydanoz 1 Adet dolmalık biber 2 Çorba kaşığı sirke Yeteri kadar tuz ve zeytinyağı
| Hazırlanışı |
- Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın.
- Pirinç ve bezelyeyi ayrı kaplarda tuzlu su ile haşlayıon.
- Soğuk suda yıkayıp süzdükten sonra salata servis tabağına koyun.
- Maydanoz ve biberi ince ince kıyın.
- Pirinç ve bezelyeye katıp karıştırın.
- Tuz, sirke ve zeytinyağını çırparak karıştırın ve salatanın üzerine gezdirerek dökün ve servis yapın
|
|